• ঢাকা
  • শনিবার , ১৫ জুন , ২০২৪
Logo

লবঙ্গলতিকা পিঠা তৈরির রেসিপি

Admin প্রকাশিত: বৃহস্পতিবার , ৫ জানুয়ারী , ২০২৩

শেয়ার করুনঃ
লবঙ্গলতিকা পিঠা তৈরির রেসিপি

শীতের পিঠার তালিকায় রাখতে পারেন লবঙ্গলতিকা। সহজে তৈরি করা যায় এবং এটি তৈরিতে উপকরণও লাগে কম। সব বয়সীর কাছে পছন্দের এই সুস্বাদু পিঠা। বিকেলের নাস্তায় কিংবা অতিথি আপ্যায়নেও রাখতে পারেন এটি। চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক লবঙ্গলতিকা পিঠা তৈরির রেসিপি-

নারিকেল ও গুড় একসঙ্গে জ্বাল দিয়ে আলাদা রাখুন। দুধ ফুটিয়ে এতে লবণ ও ময়দা দিয়ে সেদ্ধ করে নিন। দুই চামচ তেল দিয়ে ভালো করে মথে নিন। এবার রুটি বেলে নিন। এক চামচ নারিকেল দিন। এবার পরোটার মতো করে ভাঁজ দিন। লবঙ্গ দিয়ে আটকে দিন। সবগুলো বানানো হয়ে গেলে ডুবো তেলে ভেজে তুলে নিন। এখন চিনির ঘন সিরা বানান। দুই তারের সিরা করে নিতে হবে। ভাজা পিঠাগুলো সিরায় গড়িয়ে ঠান্ডা করে নিন। এরপর পরিবেশন করুন।

Admin
শেয়ার করুনঃ

এই বিভাগের আরোও খবর

  • মেট্রোর সাপ্তাহিক বন্ধের দিনেও স্টেশনে ভ্রমণ-ইচ্ছুক যাত্রীরা
    মেট্রোর সাপ্তাহিক বন্ধের দিনেও স্টেশনে ভ্রমণ-ইচ্ছুক যাত্রীরা
  • যাত্রী নিয়ে মেট্রোরেলের চলাচল শুরু
    যাত্রী নিয়ে মেট্রোরেলের চলাচল শুরু
  • আল্লাহর ওপর ভরসা করলে যে পুরস্কার পাবেন
    আল্লাহর ওপর ভরসা করলে যে পুরস্কার পাবেন
  • ত্বকের উজ্জ্বলতা ধরে রাখবে এই ৫ খাবার
    ত্বকের উজ্জ্বলতা ধরে রাখবে এই ৫ খাবার
  • হাতের যত্ন নেওয়ার ঘরোয়া উপায়
    হাতের যত্ন নেওয়ার ঘরোয়া উপায়
  • কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করবে এই খাবারগুলো
    কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করবে এই খাবারগুলো
  • টাক হওয়ার ঝুঁকি বাড়ায় যে ৪ খাবার
    টাক হওয়ার ঝুঁকি বাড়ায় যে ৪ খাবার
  • প্রযুক্তির ছোঁয়ায় বদলে গেছে যে কারখানা
    প্রযুক্তির ছোঁয়ায় বদলে গেছে যে কারখানা
Logo